
19
Pak Choi sauté 🥬avec Shiitake et crevettes 🦐
5
(27)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Faire revenir l'ail haché dans l'huile avec le poivre de Cayenne, le curcuma et le poivre.
2
Couper les tiges de Pak choi en lanières et les ajouter à la poêle, les feuilles étant cuites plus rapidement.

3
Ajouter les feuilles de Shiitake et de Pak Choi hachées, faire sauter un peu et ajouter les crevettes décortiquées, la sauce soja, le gingembre râpé, le jus de citron et le vin blanc. Augmenter légèrement le feu et retirer du feu.

4
Je l'ai servi avec un mélange de salade de riz et des miettes de fromage de chèvre. C'est rapide à faire et délicieux ! 😋😋😋😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Pak choi
300 gramos (aprox. 1 paquete)

Shiitake
200 gramos

Crevette
160 gramos (aprox. 8 unidades)

Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 unidades)

Sauce soja sans gluten
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Jus de citron
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cayenne
10 gramos (aprox. 2 unidades)

Vin blanc
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Gingembre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Curcuma
1 gramo

Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Pak choi
300 gramos (aprox. 1 paquete)

Shiitake
200 gramos

Crevette
160 gramos (aprox. 8 unidades)

Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 unidades)

Sauce soja sans gluten
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Jus de citron
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cayenne
10 gramos (aprox. 2 unidades)

Vin blanc
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Gingembre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Curcuma
1 gramo

Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Faire revenir l'ail haché dans l'huile avec le poivre de Cayenne, le curcuma et le poivre.
2
Couper les tiges de Pak choi en lanières et les ajouter à la poêle, les feuilles étant cuites plus rapidement.

3
Ajouter les feuilles de Shiitake et de Pak Choi hachées, faire sauter un peu et ajouter les crevettes décortiquées, la sauce soja, le gingembre râpé, le jus de citron et le vin blanc. Augmenter légèrement le feu et retirer du feu.

4
Je l'ai servi avec un mélange de salade de riz et des miettes de fromage de chèvre. C'est rapide à faire et délicieux ! 😋😋😋😋
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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