

0
Échine de porc sautée
3
(1)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper les plus petits ails et les faire sauter au soleil ou dans une poêle.
2
Ajouter les lamelles de poulet préalablement coupées en lanières et assaisonner de sel et de poivre. Laissez-les dorer.
3
Couper le poivron en lanières et le brocoli en bouquets. Ajouter le poivron jaune et le brocoli et faire cuire pendant 3 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
4
Ajouter les crevettes et les petits pois et faire cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
5
Ajouter un mélange de sauce soja et de sauce d'huître selon le goût, et bien mélanger. Corriger avec du sel et du poivre si nécessaire.
6
Vous pouvez le servir avec du riz, des tortillas de blé ou, comme je l'ai fait, avec de la purée de pommes de terre.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Brocoli
1250 gramos (aprox. 5 unidades)

Longe de porc
200 gramos

Poivre jaune
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Crevettes surgelées décortiquées
51 gramos (aprox. 1 puñado)

Ail / pousses d'ail
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Pois
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Brocoli
1250 gramos (aprox. 5 unidades)

Longe de porc
200 gramos

Poivre jaune
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Crevettes surgelées décortiquées
51 gramos (aprox. 1 puñado)

Ail / pousses d'ail
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Pois
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper les plus petits ails et les faire sauter au soleil ou dans une poêle.
2
Ajouter les lamelles de poulet préalablement coupées en lanières et assaisonner de sel et de poivre. Laissez-les dorer.
3
Couper le poivron en lanières et le brocoli en bouquets. Ajouter le poivron jaune et le brocoli et faire cuire pendant 3 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
4
Ajouter les crevettes et les petits pois et faire cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
5
Ajouter un mélange de sauce soja et de sauce d'huître selon le goût, et bien mélanger. Corriger avec du sel et du poivre si nécessaire.
6
Vous pouvez le servir avec du riz, des tortillas de blé ou, comme je l'ai fait, avec de la purée de pommes de terre.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
sel
sucres
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graisses saturées
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