14
Galettes de brocoli
5
(16)
22 min
0 kcal
rutkarma19
Preparación de la receta
1
Hacher le brocoli cru, préalablement rincé dans le hachoir.
2
Mettre le brocoli haché dans un bol et râper les carottes.
3
Ajouter l'œuf et le reste des épices, selon le goût, et la farine, en ajoutant petit à petit jusqu'à ce que vous obteniez une pâte que vous pouvez manipuler.
4
Laisser reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes.
5
Former les hamburgers et les faire frire dans une poêle avec un filet d'huile d'olive ; lorsqu'ils sont bien dorés, les retirer. Ils peuvent également être congelés.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brocoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Flocons d'avoine
70 gramos (aprox. 7 cucharadas)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce moutarde
12 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Oignon en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika doux
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brocoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Flocons d'avoine
70 gramos (aprox. 7 cucharadas)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce moutarde
12 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Oignon en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika doux
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacher le brocoli cru, préalablement rincé dans le hachoir.
2
Mettre le brocoli haché dans un bol et râper les carottes.
3
Ajouter l'œuf et le reste des épices, selon le goût, et la farine, en ajoutant petit à petit jusqu'à ce que vous obteniez une pâte que vous pouvez manipuler.
4
Laisser reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes.
5
Former les hamburgers et les faire frire dans une poêle avec un filet d'huile d'olive ; lorsqu'ils sont bien dorés, les retirer. Ils peuvent également être congelés.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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