9
Couscous au veau
3
(10)
0 kcal
Ana_0303
Preparación de la receta
1
Couper la carotte et le poireau en julienne et les faire revenir dans l'huile d'olive.
2
Ajouter ensuite le veau coupé en fines tranches, mélanger avec les légumes et les épices. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit dorée.
3
Enfin, faites chauffer de l'eau dans une tasse pendant 5 minutes au micro-ondes ou jusqu'à ébullition. À la sortie du micro-ondes, ajouter le couscous et couvrir pendant 3 minutes. Une fois ce temps écoulé, égouttez-le et incorporez-le à la viande et aux légumes. Enfin notre plat est prêt 👍🏻
Ingredientes
1 ración
1 ración
Entrecôte de veau
120 gramos (aprox. 1 pieza)
Poireau
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Couscous
30 gramos
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Gingembre en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Entrecôte de veau
120 gramos (aprox. 1 pieza)
Poireau
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Couscous
30 gramos
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Gingembre en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Couper la carotte et le poireau en julienne et les faire revenir dans l'huile d'olive.
2
Ajouter ensuite le veau coupé en fines tranches, mélanger avec les légumes et les épices. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit dorée.
3
Enfin, faites chauffer de l'eau dans une tasse pendant 5 minutes au micro-ondes ou jusqu'à ébullition. À la sortie du micro-ondes, ajouter le couscous et couvrir pendant 3 minutes. Une fois ce temps écoulé, égouttez-le et incorporez-le à la viande et aux légumes. Enfin notre plat est prêt 👍🏻
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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