118
Riz végétarien à la crème
4.6
(124)
25 min
0 kcal
naturexhealth
Preparación de la receta
1
Hacher deux gousses d'ail dans une casserole et les faire revenir pendant 1 minute.
2
Ajouter l'oignon finement haché avec l'huile d'olive, le poivron rouge et le poivron vert en petits morceaux. Faire frire pendant 2'.
3
Ajouter la courgette coupée en dés, les champignons coupés en quatre et les haricots verts et faire frire pendant 5 minutes supplémentaires.
4
Ajouter le riz, le bouillon, le paprika, le sel et le curcuma (facultatif) et faire cuire pendant 15 minutes.
5
A 5' de la fin, ajoutez les pois chiches égouttés et le tour est joué !
6
CONSEIL 🌟 une fois prêt, verser dans un bol et laisser reposer pendant environ 5 minutes avant de servir.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bouillon de légumes
650 gramos
Pois chiches cuits
400 gramos (aprox. 1 bote)
Riz blanc précuit
200 gramos
Courgette
100 gramos
Oignon
100 gramos
Champignon
100 gramos
Haricot vert
100 gramos
Huile d'olive extra vierge
50 gramos
Poivre rouge
50 gramos
Poivre vert
50 gramos
Paprika rouge de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bouillon de légumes
650 gramos
Pois chiches cuits
400 gramos (aprox. 1 bote)
Riz blanc précuit
200 gramos
Courgette
100 gramos
Oignon
100 gramos
Champignon
100 gramos
Haricot vert
100 gramos
Huile d'olive extra vierge
50 gramos
Poivre rouge
50 gramos
Poivre vert
50 gramos
Paprika rouge de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacher deux gousses d'ail dans une casserole et les faire revenir pendant 1 minute.
2
Ajouter l'oignon finement haché avec l'huile d'olive, le poivron rouge et le poivron vert en petits morceaux. Faire frire pendant 2'.
3
Ajouter la courgette coupée en dés, les champignons coupés en quatre et les haricots verts et faire frire pendant 5 minutes supplémentaires.
4
Ajouter le riz, le bouillon, le paprika, le sel et le curcuma (facultatif) et faire cuire pendant 15 minutes.
5
A 5' de la fin, ajoutez les pois chiches égouttés et le tour est joué !
6
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
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sel
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