

22
Riz brun avec légumes sautés et cubes de jambon
4
(25)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Faire bouillir le riz dans une grande quantité d'eau, l'égoutter et le réserver.
2
Râper l'oignon, la carotte et la courgette. Couper les asperges en petits morceaux.
3
Mettre l'huile d'olive dans une poêle et ajouter d'abord l'oignon, puis le reste des légumes quelques minutes plus tard et les faire cuire à feu doux (comme nous utilisons peu d'huile, nous les faisons cuire à feu doux pour qu'ils ne brûlent pas). Ajouter les dés de jambon lorsque les légumes sont presque cuits. Saler et poivrer à volonté.
4
Lorsque les légumes sont cuits, ajouter le riz, faire revenir un peu et déguster 😋.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Asperges vertes
200 gramos (aprox. 10 unidades)

Courgette
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Riz brun
50 gramos

Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Jambon serrano
10 gramos (aprox. 1 puñado)

Huile d'olive extra vierge
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Poivre noir
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Asperges vertes
200 gramos (aprox. 10 unidades)

Courgette
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Riz brun
50 gramos

Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Jambon serrano
10 gramos (aprox. 1 puñado)

Huile d'olive extra vierge
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Poivre noir
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Faire bouillir le riz dans une grande quantité d'eau, l'égoutter et le réserver.
2
Râper l'oignon, la carotte et la courgette. Couper les asperges en petits morceaux.
3
Mettre l'huile d'olive dans une poêle et ajouter d'abord l'oignon, puis le reste des légumes quelques minutes plus tard et les faire cuire à feu doux (comme nous utilisons peu d'huile, nous les faisons cuire à feu doux pour qu'ils ne brûlent pas). Ajouter les dés de jambon lorsque les légumes sont presque cuits. Saler et poivrer à volonté.
4
Lorsque les légumes sont cuits, ajouter le riz, faire revenir un peu et déguster 😋.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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