Biscuits de Noël

Battre ensemble le beurre, le sucre et les œufs, le zeste d'un citron et le sel.

Incorporer la farine avec la levure et former une pâte.

Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.

Une fois le temps de repos écoulé, séparer les boules et ajouter du colorant alimentaire à chacune d'elles jusqu'à obtention de la couleur souhaitée.

À l'aide d'un pétrin, aplatissez la pâte et utilisez des moules de Noël décoratifs pour créer les formes.

Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

On chauffe le four à 180° de haut en bas pendant 10 minutes.... Et c'est parti...miam miam

Profitez-en !