28
Ratatouille de légumes avec œuf poché
5
(30)
30 min
0 kcal
sandracarrera98
Preparación de la receta
1
Coupez d'abord tous les légumes en petits cubes. La taille peut varier selon les préférences, mais il est conseillé de ne pas les couper trop gros pour qu'ils cuisent rapidement.
2
Chauffer une poêle avec un peu d'AVOE et ajouter tous les légumes. Laissez-les cuire en remuant et en vérifiant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
3
Enfin, faites un trou entre les légumes et introduisez l'œuf. Posez un couvercle sur le dessus et attendez que l'œuf prenne.
4
Dès qu'il est prêt (selon que vous le voulez avec le jaune d'œuf "pour tremper" ou plus mûr, il prendra plus ou moins de temps à cuire), servez-le sur une assiette et accompagnez-le de pain.
ingrédients
Steps
calories
1
Coupez d'abord tous les légumes en petits cubes. La taille peut varier selon les préférences, mais il est conseillé de ne pas les couper trop gros pour qu'ils cuisent rapidement.
2
Chauffer une poêle avec un peu d'AVOE et ajouter tous les légumes. Laissez-les cuire en remuant et en vérifiant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
3
Enfin, faites un trou entre les légumes et introduisez l'œuf. Posez un couvercle sur le dessus et attendez que l'œuf prenne.
4
Dès qu'il est prêt (selon que vous le voulez avec le jaune d'œuf "pour tremper" ou plus mûr, il prendra plus ou moins de temps à cuire), servez-le sur une assiette et accompagnez-le de pain.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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