7
Courgettes au jambon et à l'œuf
4
(9)
20 min
0 kcal
albaesquerda
Preparación de la receta
1
Nettoyer et couper la courgette en lanières, de façon à ce qu'elles aient la forme de spaghettis. Pendant ce temps, verser un peu d'huile dans une poêle antiadhésive et faire frire l'œuf grillé. Retirez-le lorsqu'il est cuit.
2
Dans la même poêle, faire revenir les copeaux de jambon et les champignons, puis les retirer.
3
Dans la même poêle, faire revenir les lamelles de courgettes. Vous pouvez éventuellement faire revenir un peu d'oignon en même temps. Lorsqu'elles sont cuites, ajoutez le jambon et les champignons. Mélangez le tout et assaisonnez selon votre goût. Ajouter une poignée de mozzarella râpée.
4
Lorsque le fromage est fondu, retirer le tout, servir sur une assiette et déposer l'œuf sur le dessus.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
30 gramos (aprox. 10 unidades)
Fromage mozzarella râpé
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jambon serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
30 gramos (aprox. 10 unidades)
Fromage mozzarella râpé
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jambon serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Nettoyer et couper la courgette en lanières, de façon à ce qu'elles aient la forme de spaghettis. Pendant ce temps, verser un peu d'huile dans une poêle antiadhésive et faire frire l'œuf grillé. Retirez-le lorsqu'il est cuit.
2
Dans la même poêle, faire revenir les copeaux de jambon et les champignons, puis les retirer.
3
Dans la même poêle, faire revenir les lamelles de courgettes. Vous pouvez éventuellement faire revenir un peu d'oignon en même temps. Lorsqu'elles sont cuites, ajoutez le jambon et les champignons. Mélangez le tout et assaisonnez selon votre goût. Ajouter une poignée de mozzarella râpée.
4
Lorsque le fromage est fondu, retirer le tout, servir sur une assiette et déposer l'œuf sur le dessus.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...