7
Soupe épicée chinoise
5
(9)
17 min
0 kcal
try7
Preparación de la receta
1
Éplucher et couper les crevettes en morceaux de taille moyenne, couper la poitrine en fines lamelles.
2
Faire revenir le poulet et les crevettes dans une poêle avec l'huile d'olive, ajouter les champignons égouttés, le piment et le morceau de gingembre pelé, faire revenir un peu et ajouter le bouillon, le soja et le vinaigre. Laisser cuire pendant 5 minutes.
3
Ajouter les nouilles et faire cuire pendant 2 minutes et demie. Après ce temps, casser l'œuf dans un bol et l'ajouter lentement à la soupe, en remuant lentement jusqu'à ce qu'il prenne. Éteindre et servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Blanc de poulet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignons en conserve
85 gramos (aprox. 1 unidad)
Nouilles de riz
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinaigre de riz
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Sauce soja
43 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Crevettes décortiquées
40 gramos (aprox. 8 unidades)
Gingembre
5 gramos
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayenne
5 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Blanc de poulet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignons en conserve
85 gramos (aprox. 1 unidad)
Nouilles de riz
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinaigre de riz
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Sauce soja
43 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Crevettes décortiquées
40 gramos (aprox. 8 unidades)
Gingembre
5 gramos
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayenne
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Éplucher et couper les crevettes en morceaux de taille moyenne, couper la poitrine en fines lamelles.
2
Faire revenir le poulet et les crevettes dans une poêle avec l'huile d'olive, ajouter les champignons égouttés, le piment et le morceau de gingembre pelé, faire revenir un peu et ajouter le bouillon, le soja et le vinaigre. Laisser cuire pendant 5 minutes.
3
Ajouter les nouilles et faire cuire pendant 2 minutes et demie. Après ce temps, casser l'œuf dans un bol et l'ajouter lentement à la soupe, en remuant lentement jusqu'à ce qu'il prenne. Éteindre et servir.
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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