

18
BONE BROTH 🦴🍗🥩
5
(24)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
📍BONE BROTH : Ajouter également à la liste des ingrédients : Os de genou (vache) Os de porc . Préparation : Mettre tous les ingrédients à votre convenance dans une marmite et couvrir d'eau. Laisser cuire à feu minimum 2-3 pendant 24 heures ou plus. Plus le temps est long, plus les os contiennent de nutriments. Si vous disposez d'une mijoteuse, c'est encore mieux, sinon utilisez une casserole classique et c'est tout.
2
N'utilisez le bouillon que si vous êtes à jeun et, dans le cas contraire, vous pouvez préparer des purées de légumes avec le bouillon. Utilisez toute la viande et tous les légumes et consommez-les comme une soupe.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Céleri
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Choux choux
100 gramos

Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Navet
70 gramos

Cuisse de poulet
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Poireau
40 gramos

Viande et os pour le bouillon
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Céleri
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Choux choux
100 gramos

Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Navet
70 gramos

Cuisse de poulet
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Poireau
40 gramos

Viande et os pour le bouillon
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
📍BONE BROTH : Ajouter également à la liste des ingrédients : Os de genou (vache) Os de porc . Préparation : Mettre tous les ingrédients à votre convenance dans une marmite et couvrir d'eau. Laisser cuire à feu minimum 2-3 pendant 24 heures ou plus. Plus le temps est long, plus les os contiennent de nutriments. Si vous disposez d'une mijoteuse, c'est encore mieux, sinon utilisez une casserole classique et c'est tout.
2
N'utilisez le bouillon que si vous êtes à jeun et, dans le cas contraire, vous pouvez préparer des purées de légumes avec le bouillon. Utilisez toute la viande et tous les légumes et consommez-les comme une soupe.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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