76
Brocolis et champignons à la sauce soja citronnée 🍋
5
(78)
0 kcal
raquel.cabrero
Preparación de la receta
1
Couper le brocoli et le cuire à la vapeur (je l'ai fait dans le lekue, 3 minutes dans le micro).
2
Hacher une gousse d'ail et la faire revenir dans une poêle.
3
Couper les champignons en tranches, les ajouter à la poêle et les faire cuire.
4
Ajouter ensuite le brocoli dans la poêle.
5
Ajouter le lait de coco, le soja, le poivre, le curry, le persil, un filet de jus de citron et un zeste.
6
Remuez bien le tout pour obtenir la saveur et voilà !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brocoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Lait de coco
100 gramos
Shiitake
100 gramos
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja sans gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Persil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brocoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Lait de coco
100 gramos
Shiitake
100 gramos
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja sans gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Persil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper le brocoli et le cuire à la vapeur (je l'ai fait dans le lekue, 3 minutes dans le micro).
2
Hacher une gousse d'ail et la faire revenir dans une poêle.
3
Couper les champignons en tranches, les ajouter à la poêle et les faire cuire.
4
Ajouter ensuite le brocoli dans la poêle.
5
Ajouter le lait de coco, le soja, le poivre, le curry, le persil, un filet de jus de citron et un zeste.
6
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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