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Patate douce farcie aux épinards et aux pois chiches 🤩
5
(28)
0 kcal
raquel.cabrero
Preparación de la receta
1
Laver la patate douce et la couper en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'un couteau, tracez des sillons inclinés dans la chair de la patate douce, dans les deux sens.
2
Cuire dans un étui à vapeur au micro-ondes pendant 6 min.
3
Laver et égoutter les pois chiches. Les placer dans un bol.
4
Égoutter les patates douces et ajouter la chair dans le bol avec les pois chiches.
5
Ajouter les épinards, le fromage en dés, la tomate et les épices selon le goût. Bien mélanger.
6
Remplir les patates douces avec le mélange.
7
Facultatif : les faire cuire au four pendant 10 minutes et ajouter un peu de fromage pour les faire dorer.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patate douce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pois chiches cuits
200 gramos (aprox. 1 bote)
Épinards
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Tomate concassée
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Fromage bleu
20 gramos
Ail en poudre
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Curry
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Paprika rouge de la vera
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Poivre noir
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patate douce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pois chiches cuits
200 gramos (aprox. 1 bote)
Épinards
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Tomate concassée
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Fromage bleu
20 gramos
Ail en poudre
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Curry
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Paprika rouge de la vera
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Poivre noir
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Laver la patate douce et la couper en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'un couteau, tracez des sillons inclinés dans la chair de la patate douce, dans les deux sens.
2
Cuire dans un étui à vapeur au micro-ondes pendant 6 min.
3
Laver et égoutter les pois chiches. Les placer dans un bol.
4
Égoutter les patates douces et ajouter la chair dans le bol avec les pois chiches.
5
Ajouter les épinards, le fromage en dés, la tomate et les épices selon le goût. Bien mélanger.
6
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7
Facultatif : les faire cuire au four pendant 10 minutes et ajouter un peu de fromage pour les faire dorer.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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