9
Crème de fruits de mer
3
(10)
0 kcal
xescapufi
Preparación de la receta
1
Faire revenir les légumes et ajouter le Brandy lorsqu'ils sont dorés.
2
Nous mangeons également les carapaces des deux crevettes, nous les faisons revenir, nous les faisons flamber, nous les broyons et nous les passons au tamis.
3
Ajouter la tomate pendant 10 minutes et ajouter les 2000 ml de bouillon et les crevettes. 20 minutes et c'est prêt.
4
Utiliser la chair des crevettes pour faire un tartare pour la crème.
ingrédients
Steps
calories
1
Faire revenir les légumes et ajouter le Brandy lorsqu'ils sont dorés.
2
Nous mangeons également les carapaces des deux crevettes, nous les faisons revenir, nous les faisons flamber, nous les broyons et nous les passons au tamis.
3
Ajouter la tomate pendant 10 minutes et ajouter les 2000 ml de bouillon et les crevettes. 20 minutes et c'est prêt.
4
Utiliser la chair des crevettes pour faire un tartare pour la crème.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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Información nutricional
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