20
Projet Ramen
3
(21)
0 kcal
itamari71
Preparación de la receta
1
Bonjour ! 👩🍳 Aujourd'hui, j'ai pris mon courage à deux mains et j'ai essayé de réaliser un plat typiquement japonais, évidemment en version libre, simple et minimaliste : PROJET RAMEN 😉 . Il s'agit en gros d'une soupe de nouilles de riz agrémentée d'œufs durs et d'algues. Les ingrédients que j'ai utilisés sont : - des nouilles de riz - un bouillon maison (j'ai utilisé un bouillon de poulet et de légumes que j'avais) - quelques feuilles d'algues nori - des œufs de poules élevées en plein air. 1️⃣ Faire chauffer le bouillon, ajouter les nouilles et laisser cuire quelques minutes. 2️⃣ Retirer du feu et ajouter les feuilles d'algues et les œufs coupés en deux. Mangeons ! 😋 Sur Instagram @itamari71
ingrédients
Steps
calories
1
Bonjour ! 👩🍳 Aujourd'hui, j'ai pris mon courage à deux mains et j'ai essayé de réaliser un plat typiquement japonais, évidemment en version libre, simple et minimaliste : PROJET RAMEN 😉 . Il s'agit en gros d'une soupe de nouilles de riz agrémentée d'œufs durs et d'algues. Les ingrédients que j'ai utilisés sont : - des nouilles de riz - un bouillon maison (j'ai utilisé un bouillon de poulet et de légumes que j'avais) - quelques feuilles d'algues nori - des œufs de poules élevées en plein air. 1️⃣ Faire chauffer le bouillon, ajouter les nouilles et laisser cuire quelques minutes. 2️⃣ Retirer du feu et ajouter les feuilles d'algues et les œufs coupés en deux. Mangeons ! 😋 Sur Instagram @itamari71
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