Tartelettes au Nutella maison

Pour la base : réduire les flocons d'avoine en farine, ajouter l'huile de coco et mélanger. Enrober les tartelettes avec la pâte et réserver au réfrigérateur.

Pour le Nutella : Broyer les noisettes dans un robot à puissance maximale jusqu'à ce qu'elles aient une texture crémeuse.

Hydratez les dattes, puis broyez-les pour obtenir la friandise aux dattes.

Ajouter les dattes à la crème de noisettes, puis ajouter le reste des ingrédients et mixer le tout.

Transférer la crème dans une casserole, ajouter les onces de chocolat (facultatif) et faire chauffer à feu doux pendant quelques minutes, en remuant constamment.

Démouler les tartelettes et les recouvrir de crème.

Réfrigérer pendant une demi-heure et décorer avec des fruits.