7
Crème de brocolis et de carottes 🥕
4
(10)
50 min
0 kcal
agr7
Preparación de la receta
1
Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon.
2
Hacher la carotte et le brocoli. Ajouter la carotte dans la casserole et faire cuire pendant 5 minutes.
3
Ajouter les brocolis et les recouvrir de bouillon. Ajouter le cumin et le gingembre.
4
Faire bouillir pendant 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient complètement cuits.
5
Réduire le tout en purée et verser la crème dans un plat.
6
Ajouter un œuf dur et une boîte de saumon au naturel. Saupoudrer de graines de lin moulues et d'un filet d'huile.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bouillon de légumes
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Brocoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Saumon
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
50 gramos
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semences
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail
2 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bouillon de légumes
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Brocoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Saumon
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
50 gramos
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semences
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon.
2
Hacher la carotte et le brocoli. Ajouter la carotte dans la casserole et faire cuire pendant 5 minutes.
3
Ajouter les brocolis et les recouvrir de bouillon. Ajouter le cumin et le gingembre.
4
Faire bouillir pendant 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient complètement cuits.
5
Réduire le tout en purée et verser la crème dans un plat.
6
Ajouter un œuf dur et une boîte de saumon au naturel. Saupoudrer de graines de lin moulues et d'un filet d'huile.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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