4
RIZ BASMATI AUX LÉGUMES ET AU BŒUF
3
(5)
46 min
0 kcal
raqueelrmr
Preparación de la receta
1
Couper les légumes et le veau en morceaux selon les goûts de chacun et les réserver.
2
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajouter les légumes. Les faire sauter à feu moyen pendant environ 15 minutes sans les ramollir complètement afin qu'ils conservent leur jus.
3
Lorsque les légumes sont prêts, ajouter la viande et la faire frire jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
4
Ajouter le sel, le poivre, la sauce soja et le curry.
5
Nous faisons cuire le riz basmati
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Filet de bœuf
240 gramos (aprox. 2 unidades)
Riz basmati
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon doux
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Filet de bœuf
240 gramos (aprox. 2 unidades)
Riz basmati
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon doux
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper les légumes et le veau en morceaux selon les goûts de chacun et les réserver.
2
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajouter les légumes. Les faire sauter à feu moyen pendant environ 15 minutes sans les ramollir complètement afin qu'ils conservent leur jus.
3
Lorsque les légumes sont prêts, ajouter la viande et la faire frire jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
4
Ajouter le sel, le poivre, la sauce soja et le curry.
5
Nous faisons cuire le riz basmati
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Par 100g
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protéines
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sel
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