

4
Calamars aux oignons et à la mâche
3
(5)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hacher et pocher l'ail et l'oignon.
2
Retirer de la casserole
3
Couper les calmars en tranches
4
Ajouter à la poêle chaude
5
Éliminer l'eau qui s'écoule
6
Lorsque les calmars ne rendent plus d'eau, ajouter le sofrito préparé précédemment.
7
Remuez bien pour mélanger les saveurs.
8
Servir avec des pousses assaisonnées d'huile d'olive et de vinaigre de cidre de pomme.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Calmar
800 gramos

Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Mâche
40 gramos (aprox. 2 puñados)

Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Calmar
800 gramos

Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Mâche
40 gramos (aprox. 2 puñados)

Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacher et pocher l'ail et l'oignon.
2
Retirer de la casserole
3
Couper les calmars en tranches
4
Ajouter à la poêle chaude
5
Éliminer l'eau qui s'écoule
6
Lorsque les calmars ne rendent plus d'eau, ajouter le sofrito préparé précédemment.
7
Remuez bien pour mélanger les saveurs.
8
Servir avec des pousses assaisonnées d'huile d'olive et de vinaigre de cidre de pomme.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
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