14
Oignon caramélisé sain
5
(16)
35 min
0 kcal
ainasg12
Preparación de la receta
1
Couper l'oignon en fine julienne et le placer dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile chaude à température maximale.
2
Ajoutez du sel selon votre goût et assurez-vous que l'huile est bien répartie sur l'oignon.
3
Baisser légèrement la température, remuer et ajouter de l'eau pour que l'oignon libère son sucre naturel.
4
En le maintenant à une température moyenne-élevée, nous le remuons et ajoutons de l'eau jusqu'à ce qu'il prenne une couleur plus foncée.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper l'oignon en fine julienne et le placer dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile chaude à température maximale.
2
Ajoutez du sel selon votre goût et assurez-vous que l'huile est bien répartie sur l'oignon.
3
Baisser légèrement la température, remuer et ajouter de l'eau pour que l'oignon libère son sucre naturel.
4
En le maintenant à une température moyenne-élevée, nous le remuons et ajoutons de l'eau jusqu'à ce qu'il prenne une couleur plus foncée.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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