Pizza aux légumes avec base de pommes de terre

Pour la base, faire bouillir les pommes de terre et les mélanger avec un œuf jusqu'à ce qu'elles forment une pâte. Placer la pâte dans l'épaisseur et le diamètre souhaités sur du papier sulfurisé et cuire au four pendant 5 minutes à 180.

Retirer du four et placer les ingrédients de votre choix sur la base. Dans notre cas, nous utilisons tous les légumes mentionnés ci-dessus, avec un peu de tomates frites. Sur le dessus, un peu de fromage râpé. Remettre au four pour gratiner pendant environ 3 minutes ou lorsque le fromage est à votre goût. Et le tour est joué !

Les garnitures de la pizza peuvent être celles que vous voulez, nous les avons choisies parce que c'est ce que nous avions, mais avec de la viande hachée à la bolognaise ou du jambon et du fromage, c'est aussi très bon.