

13
Riz au brocoli avec champignons et œufs
3
(14)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper les champignons en petits cubes et hacher l'ail.
2
Faire sauter les champignons et l'ail dans de l'huile d'olive extra vierge.
3
Pendant ce temps, râper grossièrement le brocoli pour en faire du "riz".
4
Lorsque les champignons et l'ail sont prêts, ajouter le brocoli râpé. Couvrir pour faire cuire le brocoli. Assaisonner avec du sel et du poivre.
5
Dans une autre poêle, faire cuire les œufs biologiques en ajoutant un peu d'huile d'olive extra vierge et couvrir pour faire cuire. Attention à ne pas couvrir trop longtemps, car le jaune d'œuf sera mangé !
ingrédients
Steps
calories
1
Couper les champignons en petits cubes et hacher l'ail.
2
Faire sauter les champignons et l'ail dans de l'huile d'olive extra vierge.
3
Pendant ce temps, râper grossièrement le brocoli pour en faire du "riz".
4
Lorsque les champignons et l'ail sont prêts, ajouter le brocoli râpé. Couvrir pour faire cuire le brocoli. Assaisonner avec du sel et du poivre.
5
Dans une autre poêle, faire cuire les œufs biologiques en ajoutant un peu d'huile d'olive extra vierge et couvrir pour faire cuire. Attention à ne pas couvrir trop longtemps, car le jaune d'œuf sera mangé !
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