67
Omelette aux champignons
5
(77)
0 kcal
Mandolina
Preparación de la receta
1
Couper les champignons en tranches et l'oignon en dés.
2
Faire revenir l'oignon avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
3
Saler et poivrer les champignons et les faire revenir dans la poêle où l'oignon a été poché.
4
Ajouter un peu de vin blanc et de poudre d'ail et maintenir sur le feu jusqu'à ce que l'alcool s'évapore.
5
Battre les œufs.
6
Mélanger les crevettes battues avec les champignons.
7
Verser le mélange dans la poêle à frire avec une autre cuillère à soupe d'huile d'olive.
8
Lorsque l'omelette est cuite d'un côté, la retourner et la faire cuire de l'autre côté.
9
Retirez du feu et régalez vos invités.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Champignon
500 gramos
Œuf de poule
350 gramos (aprox. 7 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Champignon
500 gramos
Œuf de poule
350 gramos (aprox. 7 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Couper les champignons en tranches et l'oignon en dés.
2
Faire revenir l'oignon avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
3
Saler et poivrer les champignons et les faire revenir dans la poêle où l'oignon a été poché.
4
Ajouter un peu de vin blanc et de poudre d'ail et maintenir sur le feu jusqu'à ce que l'alcool s'évapore.
5
Battre les œufs.
6
Mélanger les crevettes battues avec les champignons.
7
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8
Lorsque l'omelette est cuite d'un côté, la retourner et la faire cuire de l'autre côté.
9
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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