Porridge d'avoine au chocolat et à la pomme

Éplucher et couper la pomme en petits morceaux. Mettez-la dans un bol et passez-la au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle devienne molle (vérifiez qu'elle ne brûle pas).

Dans un autre bol, ajouter les flocons d'avoine et le lait jusqu'à ce qu'il couvre bien les flocons d'avoine (j'ai mis 100ml mais je fais un peu à l'œil). Mettez-le au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit cuit (une minute environ). Il aura absorbé tout le lait, ajoutez un peu plus de lait pour qu'il soit juteux.

Ajouter le chocolat aux flocons d'avoine et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et intégré.

Ajoutez la cannelle selon votre goût et, éventuellement, le beurre de cacahuète et la pâte de dattes (si vous n'aimez pas la cannelle, vous pouvez l'omettre, mais je l'ajoute toujours).

Lorsque tous les ingrédients sont bien intégrés, ajouter la pomme et bien mélanger (je réserve quelques morceaux pour la décoration).

Vous pouvez le manger tiède (je l'aime comme ça) ou attendre qu'il refroidisse un peu et le mettre au réfrigérateur pendant un certain temps.

Bonne lecture ! J'espère que vous l'aimerez.