Porridge à la banane

Battre une demi-banane avec de l'eau ou l'écraser à la fourchette.

Mélanger les flocons d'avoine avec la cannelle dans un bol et ajouter le mélange de bananes.

Faire tremper les flocons d'avoine dans un peu de lait et d'eau pour obtenir la texture souhaitée et ramollir les flocons d'avoine et les conserver au réfrigérateur pendant une nuit.

Le lendemain matin, mettez les flocons d'avoine au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes, retirez-les et ajoutez un filet de lait, remuez bien et remettez-les au micro-ondes pendant 2 minutes.

Lorsque les flocons d'avoine sont chauds, les mélanger à la poudre de protéines. Je garnis le tout avec le reste de la banane, des myrtilles congelées, un peu de skyr et du beurre de cacahuète.