Burgers au poulet et aux lentilles

Passer la poitrine au mixeur

Faire revenir l'oignon et râper la carotte.

Dans un bol, mélanger le poulet transformé, l'oignon, la carotte, les lentilles cuites, les flocons d'avoine, l'œuf, la chapelure et les herbes.

Former le mélange en galettes et les faire frire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et couvrir pour accélérer la cuisson.

Ils peuvent être congelés pour être cuisinés lorsque vous en avez besoin.