7
Carcamusas Toledanas
3
(8)
0 kcal
HelenaRoMar
Preparación de la receta
1
Hacher l'oignon et, si nécessaire, réduire les morceaux de viande, hacher le chorizo et le jambon. Le chorizo et le paprika peuvent être épicés si vous le souhaitez.
2
Faire revenir l'oignon avec de l'huile d'olive et lorsqu'il est poché, ajouter la viande. Laissez la viande se vider de son eau et laissez-la cuire dans son propre jus pendant 10 minutes.
3
Ajouter le jambon et le chorizo. Laisser reposer 5 minutes pour libérer les arômes et cuire.
4
Ajouter les petits pois (en conserve ou surgelés), le paprika et la dose de vinaigre. Laisser cuire encore 10 minutes.
5
Une fois la viande cuite, ajouter la boîte de tomates. Laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, en remuant de temps en temps.
6
PS : ne jamais couvrir la marmite. Ils sont meilleurs d'un jour à l'autre, car ils prennent plus de goût.
ingrédients
Steps
calories
1
Hacher l'oignon et, si nécessaire, réduire les morceaux de viande, hacher le chorizo et le jambon. Le chorizo et le paprika peuvent être épicés si vous le souhaitez.
2
Faire revenir l'oignon avec de l'huile d'olive et lorsqu'il est poché, ajouter la viande. Laissez la viande se vider de son eau et laissez-la cuire dans son propre jus pendant 10 minutes.
3
Ajouter le jambon et le chorizo. Laisser reposer 5 minutes pour libérer les arômes et cuire.
4
Ajouter les petits pois (en conserve ou surgelés), le paprika et la dose de vinaigre. Laisser cuire encore 10 minutes.
5
Une fois la viande cuite, ajouter la boîte de tomates. Laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, en remuant de temps en temps.
6
PS : ne jamais couvrir la marmite. Ils sont meilleurs d'un jour à l'autre, car ils prennent plus de goût.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...