5
Pudding au cacao et au chia et compote de pommes
5
(7)
35 min
0 kcal
reglero
Preparación de la receta
1
Éplucher et couper les pommes en tranches, ajouter les épices et cuire au four à 180° pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Réduire en purée avec l'eau et le jus de citron.
2
La veille, mettez les graines de chia dans un bocal avec couvercle avec 120 ml de lait et une pincée de sel, mélangez bien et conservez au réfrigérateur.
3
Assemblez le pudding en plaçant une couche de pudding dans un pot, une couche de compote sur le dessus, une couche de yaourt et enfin une cuillerée de beurre de cacahuète.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pomme jaune
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Yaourt nature
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Lait de vache entier
120 gramos
Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Graines de chia
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Beurre de cacahuète
14 gramos (aprox. 1 cucharada)
Eau du robinet
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poudre de cacao
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cardamome
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cannelle en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Clous de girofle moulus
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel iodé
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pomme jaune
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Yaourt nature
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Lait de vache entier
120 gramos
Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Graines de chia
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Beurre de cacahuète
14 gramos (aprox. 1 cucharada)
Eau du robinet
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poudre de cacao
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cardamome
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cannelle en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Clous de girofle moulus
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel iodé
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Éplucher et couper les pommes en tranches, ajouter les épices et cuire au four à 180° pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Réduire en purée avec l'eau et le jus de citron.
2
La veille, mettez les graines de chia dans un bocal avec couvercle avec 120 ml de lait et une pincée de sel, mélangez bien et conservez au réfrigérateur.
3
Assemblez le pudding en plaçant une couche de pudding dans un pot, une couche de compote sur le dessus, une couche de yaourt et enfin une cuillerée de beurre de cacahuète.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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