16
Omelette au brocoli et au chou-fleur
5
(18)
50 min
0 kcal
paty_patrosca
Preparación de la receta
1
Cuire le chou-fleur et le brocoli (je l'ai fait dans le cuiseur vapeur du thermomix) pendant 20 minutes.
2
Bien égoutter et hacher ou même écraser à la fourchette.
3
Dans un bol, ajouter les 4 œufs, une pincée de sel par jaune et le lait. Bien mélanger au fouet.
4
Mélanger les œufs battus avec la purée de brocoli et de chou-fleur.
5
Dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, à feu moyen, verser le mélange et faire cuire l'omelette selon le goût.
ingrédients
Steps
calories
1
Cuire le chou-fleur et le brocoli (je l'ai fait dans le cuiseur vapeur du thermomix) pendant 20 minutes.
2
Bien égoutter et hacher ou même écraser à la fourchette.
3
Dans un bol, ajouter les 4 œufs, une pincée de sel par jaune et le lait. Bien mélanger au fouet.
4
Mélanger les œufs battus avec la purée de brocoli et de chou-fleur.
5
Dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, à feu moyen, verser le mélange et faire cuire l'omelette selon le goût.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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