4
Riz au curry
4
(6)
55 min
0 kcal
IsaGarvi
Preparación de la receta
1
Hacher et cuire la patate douce. Egoutter et réserver. Faire bouillir le riz. Égoutter et réserver.
2
Ajouter l'oignon à la poêle et le faire dorer, puis ajouter l'ail. Ajouter le lait de coco, la sauce tomate et les épices et faire cuire pendant 15 minutes.
3
Égoutter les pois chiches. Ajouter les pois chiches et la patate douce au curry et laisser reposer pendant 5 minutes.
4
Servir.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patate douce
500 gramos
Pois chiches cuits
480 gramos (aprox. 2 botes)
Lait de coco
400 gramos (aprox. 1 lata)
Tomates entières pelées
400 gramos (aprox. 1 lata)
Riz cuit à la vapeur
300 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patate douce
500 gramos
Pois chiches cuits
480 gramos (aprox. 2 botes)
Lait de coco
400 gramos (aprox. 1 lata)
Tomates entières pelées
400 gramos (aprox. 1 lata)
Riz cuit à la vapeur
300 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacher et cuire la patate douce. Egoutter et réserver. Faire bouillir le riz. Égoutter et réserver.
2
Ajouter l'oignon à la poêle et le faire dorer, puis ajouter l'ail. Ajouter le lait de coco, la sauce tomate et les épices et faire cuire pendant 15 minutes.
3
Égoutter les pois chiches. Ajouter les pois chiches et la patate douce au curry et laisser reposer pendant 5 minutes.
4
Servir.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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