Mug cake aux bananes et aux amandes

Dans un petit bol (adapté aux micro-ondes), écraser la banane mûre à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce qu'elle soit complètement écrasée.

Ajouter l'œuf, une pincée de cannelle selon le goût, les amandes moulues et continuer à battre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Une fois le mélange effectué, ajouter les pépites de chocolat sur le dessus sans trop les enfoncer, sinon elles resteront au fond du mug cake.

Passer au micro-ondes pendant 3 minutes à 800 W.

Démouler sur une assiette et garnir avec vos garnitures préférées. J'ajoute un peu plus de chocolat et de banane hachés, des myrtilles, de la noix de coco râpée et des noix. Savourez !