

42
Riz pour sushi
3
(43)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Laver le riz environ 8 fois, jusqu'à ce que l'eau soit claire.
2
Placer dans un plat à gratin et remplir d'eau jusqu'à ce que le riz dépasse d'un doigt.
3
Porter à ébullition. Réduire à frémissement (sur induction à 3), et laisser couvert pendant 18 min. puis retirer du feu et laisser couvert pendant 15 min.
4
Mélanger le vinaigre et le sel (je recommande de le faire dans une poêle à frire à feu doux) et l'ajouter au riz.
5
Attendez qu'il refroidisse et assemblez les sushis !
ingrédients
Steps
calories
1
Laver le riz environ 8 fois, jusqu'à ce que l'eau soit claire.
2
Placer dans un plat à gratin et remplir d'eau jusqu'à ce que le riz dépasse d'un doigt.
3
Porter à ébullition. Réduire à frémissement (sur induction à 3), et laisser couvert pendant 18 min. puis retirer du feu et laisser couvert pendant 15 min.
4
Mélanger le vinaigre et le sel (je recommande de le faire dans une poêle à frire à feu doux) et l'ajouter au riz.
5
Attendez qu'il refroidisse et assemblez les sushis !
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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