21
Patate douce aux pois chiches épicés, noix et burrata
5
(28)
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación de la receta
1
Couper la patate douce en dés et la placer dans un bol avec les pois chiches (lavés et égouttés).
2
Ajouter les épices et un filet d'huile dans le bol et cuire à 180° (four préchauffé) jusqu'à ce que la patate douce soit cuite.
3
Servir avec la burrata, les feuilles de menthe et la poignée de noix.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patate douce
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Pois chiches
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Burrata
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fruits secs
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Menthe poivrée
6 gramos (aprox. 6 hojas)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Paprika épicé
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Poivre noir
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patate douce
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Pois chiches
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Burrata
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fruits secs
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Menthe poivrée
6 gramos (aprox. 6 hojas)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Paprika épicé
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Poivre noir
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Couper la patate douce en dés et la placer dans un bol avec les pois chiches (lavés et égouttés).
2
Ajouter les épices et un filet d'huile dans le bol et cuire à 180° (four préchauffé) jusqu'à ce que la patate douce soit cuite.
3
Servir avec la burrata, les feuilles de menthe et la poignée de noix.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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