Omelette aux œufs, tomates et fromage 🍅

Couper la tomate en petits morceaux. Il peut s'agir d'une tomate cerise ou d'une tomate ordinaire. La mettre à cuire dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Couper le jambon en petits morceaux et l'ajouter à la poêle.

Battre les œufs et les ajouter. Vous pouvez utiliser un seul œuf si vous préférez

Laisser cuire quelques secondes à feu moyen pour qu'il ne brûle pas.

Ajouter l'omelette, la coller à l'œuf, laisser cuire un peu plus longtemps et la retourner, j'ai utilisé une assiette pour la retourner.

Une fois retournée, ajouter une tranche de fromage, replier l'omelette sur le côté et la laisser griller.

Sortez-le et profitez-en !