4
Daurade royale à la poêle 🐟
3
(5)
45 min
0 kcal
jrplgm
Preparación de la receta
1
Éplucher les pommes de terre, les couper en fines tranches et les répartir sur le plateau (de même pour la tomate et l'oignon).
2
Badigeonner le lit de légumes d'huile et assaisonner de sel et de poivre.
3
Déposer ensuite la daurade (entière, nettoyée et salée) sur le lit de pommes de terre.
4
Ajouter un peu de fumet de poisson et de vin blanc (le reste est ajouté si le lit de pommes de terre devient sec).
5
Mettre au four à 180°C pendant 30 minutes et .... PRÊT !
ingrédients
Steps
calories
1
Éplucher les pommes de terre, les couper en fines tranches et les répartir sur le plateau (de même pour la tomate et l'oignon).
2
Badigeonner le lit de légumes d'huile et assaisonner de sel et de poivre.
3
Déposer ensuite la daurade (entière, nettoyée et salée) sur le lit de pommes de terre.
4
Ajouter un peu de fumet de poisson et de vin blanc (le reste est ajouté si le lit de pommes de terre devient sec).
5
Mettre au four à 180°C pendant 30 minutes et .... PRÊT !
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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