5
Pommes de terre sautées aux fruits de mer
4
(7)
40 min
0 kcal
silvina82
Preparación de la receta
1
Faire bouillir le poulpe pendant 30 minutes, le hacher et le retirer. Faire bouillir les moules dans leur jus pendant 5 minutes. Prélever environ 50 ml du bouillon de moules et le mélanger à l'ail râpé et au persil.
2
Couper les pommes de terre en tranches et les enduire d'huile, de poivre rouge et d'un peu de sel. Les faire cuire au micro-ondes pendant 12 minutes.
3
Une fois les pommes de terre cuites, ajouter les fruits de mer sur le dessus. Assaisonner avec la sauce à l'ail préparée précédemment.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Poulpe cuit
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Moule
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Persil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Poulpe cuit
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Moule
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Persil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire bouillir le poulpe pendant 30 minutes, le hacher et le retirer. Faire bouillir les moules dans leur jus pendant 5 minutes. Prélever environ 50 ml du bouillon de moules et le mélanger à l'ail râpé et au persil.
2
Couper les pommes de terre en tranches et les enduire d'huile, de poivre rouge et d'un peu de sel. Les faire cuire au micro-ondes pendant 12 minutes.
3
Une fois les pommes de terre cuites, ajouter les fruits de mer sur le dessus. Assaisonner avec la sauce à l'ail préparée précédemment.
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
sel
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