11
Pâtes aux lentilles rouges avec sauce tomate, épinards, champignons et mozzarella
3
(12)
20 min
0 kcal
ariadna.nutricion
Preparación de la receta
1
Porter de l'eau à ébullition et faire cuire les pâtes selon le mode d'emploi.
2
Dans une poêle, faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
3
Ajouter les champignons et cuire encore quelques minutes.
4
Lorsque la cuisson est presque terminée, ajouter la sauce tomate. Laisser réduire pendant 5 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre et ajouter de l'ail en poudre et du basilic selon le goût.
5
Ajouter les épinards et mélanger. Enfin, ajouter la mozzarella et éteindre le feu.
6
Mélanger les pâtes avec la sauce.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champignon
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Tomate concassée
100 gramos (aprox. ½ botes)
Pâte de lentilles rouges
70 gramos
Épinards
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Oignon
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage mozzarella râpé
10 gramos (aprox. 1 puñado)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champignon
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Tomate concassée
100 gramos (aprox. ½ botes)
Pâte de lentilles rouges
70 gramos
Épinards
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Oignon
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage mozzarella râpé
10 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Porter de l'eau à ébullition et faire cuire les pâtes selon le mode d'emploi.
2
Dans une poêle, faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
3
Ajouter les champignons et cuire encore quelques minutes.
4
Lorsque la cuisson est presque terminée, ajouter la sauce tomate. Laisser réduire pendant 5 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre et ajouter de l'ail en poudre et du basilic selon le goût.
5
Ajouter les épinards et mélanger. Enfin, ajouter la mozzarella et éteindre le feu.
6
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Par 100g
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protéines
protéines
graisses
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sel
sel
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