7
Sardines au four
3
(8)
35 min
0 kcal
Corellia
Preparación de la receta
1
Dans une poêle à frire, ajouter l'huile, l'oignon, le poivron et la tomate pelée à feu vif.
2
Pendant la préparation du sofrito, chauffer le four à 190 degrés. Hachez également l'ail et le persil.
3
Nettoyer les sardines. Enlever la tête et les arêtes.
4
Lorsque le sofrito est cuit, le placer dans un plat à four, les sardines côté ouvert vers le bas.
5
Ajouter le sel, l'ail et le persil hachés.
6
Mettre au four. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques tranches de citron (facultatif).
7
Dresser l'assiette et servir.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Sardine
600 gramos (aprox. 12 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Persil
15 gramos (aprox. 3 puñados)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Sardine
600 gramos (aprox. 12 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Persil
15 gramos (aprox. 3 puñados)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
1
Dans une poêle à frire, ajouter l'huile, l'oignon, le poivron et la tomate pelée à feu vif.
2
Pendant la préparation du sofrito, chauffer le four à 190 degrés. Hachez également l'ail et le persil.
3
Nettoyer les sardines. Enlever la tête et les arêtes.
4
Lorsque le sofrito est cuit, le placer dans un plat à four, les sardines côté ouvert vers le bas.
5
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6
Mettre au four. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques tranches de citron (facultatif).
7
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