Boulettes de viande avec du riz

Mettre la viande hachée dans un bol avec un œuf, une gousse d'ail, du sel, du persil et une pointe de ketchup.

Rouler les boulettes de viande en boules et les rouler dans la farine.

Faire frire les boulettes de viande pour les saisir

Dans une casserole, préparez la sauce tomate naturelle avec l'oignon et l'ail. Nous avons également congelé la sauce du canard du réveillon et l'avons ajoutée à la sauce.

Ajouter les boulettes de viande à la sauce et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Préparez un riz blanc/brun pour l'accompagner.