POULET ET CACAHUÈTES VIANDE FROIDE

S'il est difficile de trouver de la charcuterie 100% poulet ou dinde, cette charcuterie maison est délicieuse ! Aujourd'hui, nous l'avons mangée au petit déjeuner et comme en-cas ou pour faire des sandwichs, elle est mortelle.

Mettre dans le hachoir la poitrine coupée en dés et une demi-cuillère à café d'épices avec le sel et hacher.

Ajouter le reste des épices et les cacahuètes. Hacher à nouveau, environ 15-30 secondes, selon la taille des cacahuètes.

Placer deux morceaux de film alimentaire sur la table et saupoudrer un peu de paprika au milieu. Versez le mélange et saupoudrez avec le reste du paprika. ⚠️No vous êtes comme moi et vous avez failli mettre tout le pot 🤦🏻‍♀️

Nous roulons le film en forme de cylindre et nous le faisons cuire. Vous pouvez également le faire cuire dans une casserole avec de l'eau, l'immerger dans l'eau et le faire cuire à feu moyen pendant 30 minutes.

Laissez-le au réfrigérateur pendant la nuit et demain, il sera prêt à être dégusté !