29
Tarte aux courgettes
5
(33)
0 kcal
calismd
Preparación de la receta
1
Couper les courgettes et les oignons en demi-lunes.
2
Faire revenir le tout dans une poêle à feu doux avec un filet d'huile, juste assez pour que ça ne colle pas (environ 10-15 min). Ajouter la farine et la sauce tomate (facultatif).
3
Battre les 3 jaunes d'œufs avec le persil et l'origan selon le goût, ainsi que la crème et le lait.
4
Egoutter le contenu du salen et l'ajouter au mélange précédent.
5
Placer du papier sulfurisé saupoudré de chapelure sur le fond du plat de cuisson.
6
Verser, lisser et recouvrir de fromage râpé de votre choix, j'ai utilisé du parmesan.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Courgette
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Lait de vache demi-écrémé
100 gramos
Crème de cuisson
100 gramos
Fromage parmesan
100 gramos
Sauce tomate
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Jaune d'œuf
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Farine de blé
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Courgette
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Lait de vache demi-écrémé
100 gramos
Crème de cuisson
100 gramos
Fromage parmesan
100 gramos
Sauce tomate
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Jaune d'œuf
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Farine de blé
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Couper les courgettes et les oignons en demi-lunes.
2
Faire revenir le tout dans une poêle à feu doux avec un filet d'huile, juste assez pour que ça ne colle pas (environ 10-15 min). Ajouter la farine et la sauce tomate (facultatif).
3
Battre les 3 jaunes d'œufs avec le persil et l'origan selon le goût, ainsi que la crème et le lait.
4
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5
Placer du papier sulfurisé saupoudré de chapelure sur le fond du plat de cuisson.
6
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calories
Par 100g
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protéines
protéines
graisses
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sel
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graisses saturées
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