🍐Biscuits aux flocons d'avoine et aux poires🍪

Faire rôtir la poire au micro-ondes pendant 5 à 8 minutes en fonction de sa maturité, la surveiller et lorsqu'elle est molle, l'écraser à la fourchette.

Ajouter les flocons d'avoine et le beurre de cacahuète. Si vous le voulez plus sucré, vous pouvez ajouter quelques cuillerées de pâte de dattes. Comme garniture, j'ai ajouté du chocolat à 85 % en morceaux, mais vous pouvez aussi ajouter des noix ou des raisins secs.

Mélanger avec les mains jusqu'à l'obtention d'une pâte malléable et former des boules.

Aplatir chaque boule en forme de biscuit sur du papier sulfurisé.

Placez-les sur une grille et faites-les cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 10 à 12 minutes, selon que vous les aimez plus tendres ou plus croustillants. Ces quantités permettent d'obtenir environ 12 biscuits de taille moyenne.

Laisser refroidir, si possible, et déguster🤪.