42
Pâtes aux champignons dans une sauce aux dattes et au gorgonzola
5
(56)
20 min
0 kcal
migueortells
Preparación de la receta
1
Cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage.
2
Hacher un demi-oignon rouge (environ 60 g)
3
Faire revenir l'oignon avec les champignons dans une cuillère à soupe d'huile d'olive et une pincée de poivre noir moulu.
4
Couper trois dattes en tranches.
5
Commençons la sauce en ajoutant un jaune d'œuf (jeter ou conserver les blancs d'œuf pour une autre recette).
6
Ajouter le fromage Gorgonzola, les dattes et le lait évaporé.
7
Remuer à feu moyen/doux jusqu'à ce que le fromage fonde et que la sauce commence à se lier.
8
Terminer par un peu de ciboulette hachée et... retourner le petit Realfooder.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Spaghetti complets
125 gramos
Lait évaporé
100 gramos
Champignon
100 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage gorgonzola
40 gramos
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dates
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Ciboulette
3 gramos
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Spaghetti complets
125 gramos
Lait évaporé
100 gramos
Champignon
100 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage gorgonzola
40 gramos
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dates
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Ciboulette
3 gramos
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage.
2
Hacher un demi-oignon rouge (environ 60 g)
3
Faire revenir l'oignon avec les champignons dans une cuillère à soupe d'huile d'olive et une pincée de poivre noir moulu.
4
Couper trois dattes en tranches.
5
Commençons la sauce en ajoutant un jaune d'œuf (jeter ou conserver les blancs d'œuf pour une autre recette).
6
Ajouter le fromage Gorgonzola, les dattes et le lait évaporé.
7
Remuer à feu moyen/doux jusqu'à ce que le fromage fonde et que la sauce commence à se lier.
8
Terminer par un peu de ciboulette hachée et... retourner le petit Realfooder.
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Par 100g
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graisses
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