2
Ratatouille avec œuf grillé et avocat
3
(3)
40 min
0 kcal
sagritapia
Preparación de la receta
1
Hacher tous les légumes et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient pochés.
2
Ajouter les tomates concassées et porter à ébullition.
3
Ajouter des épices
4
Faire bouillir pendant 15 minutes
5
Une fois retiré du feu, préparez un œuf grillé et coupez un avocat.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Tomate concassée
390 gramos
Courgette
300 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Poivre rouge
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Poivre vert
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Carotte
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Avocat
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon doux
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ail
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Huile d'olive extra vierge
20 gramos
Ail en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayenne
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Tomate concassée
390 gramos
Courgette
300 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Poivre rouge
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Poivre vert
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Carotte
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Avocat
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon doux
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ail
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Huile d'olive extra vierge
20 gramos
Ail en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayenne
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
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2
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