14
Sauté d'aubergines et de patates douces
3
(15)
16 min
0 kcal
Mirychuni
Preparación de la receta
1
Éplucher la patate douce et la couper en tranches. Pas trop épaisses. Faire de même avec l'aubergine. J'ai utilisé les chinoises, qui sont très étroites et prennent moins de temps. Les faire griller avec un filet d'huile d'olive et un peu de sel. Une première fois, puis réserver et faire l'aubergine.
2
Lorsque les tranches sont prêtes, ajoutez-les dans la poêle avec la sauce tomate et la cuillère à soupe d'origan. Remuer. Ajouter la boîte de thon et mélanger à nouveau. Laissez reposer pendant quelques minutes et ajoutez les olives hachées.
3
Enfin, ajoutez le fromage et laissez la casserole couverte pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il fonde. Et voilà ! A savourer !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aubergine
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Patate douce
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Thon albacore, naturel
65 gramos (aprox. 1 lata)
Sauce tomate
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Fromage Edam
30 gramos (aprox. 1 i ½ lonchas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Olives noires
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aubergine
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Patate douce
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Thon albacore, naturel
65 gramos (aprox. 1 lata)
Sauce tomate
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Fromage Edam
30 gramos (aprox. 1 i ½ lonchas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Olives noires
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Éplucher la patate douce et la couper en tranches. Pas trop épaisses. Faire de même avec l'aubergine. J'ai utilisé les chinoises, qui sont très étroites et prennent moins de temps. Les faire griller avec un filet d'huile d'olive et un peu de sel. Une première fois, puis réserver et faire l'aubergine.
2
Lorsque les tranches sont prêtes, ajoutez-les dans la poêle avec la sauce tomate et la cuillère à soupe d'origan. Remuer. Ajouter la boîte de thon et mélanger à nouveau. Laissez reposer pendant quelques minutes et ajoutez les olives hachées.
3
Enfin, ajoutez le fromage et laissez la casserole couverte pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il fonde. Et voilà ! A savourer !
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