1
Crème anglaise maison
3
(2)
35 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Mélanger les œufs et le lait dans un bol et bien mélanger.
2
Ajouter le sucre et l'essence de vanille. Bien mélanger et verser dans une casserole à feu moyen. Ajouter le zeste de citron et remuer constamment jusqu'à épaississement. Verser dans des moules de votre choix pour la prise finale, placer 1 biscuit sur le dessus et saupoudrer de cannelle. C'est prêt !
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Lait
1000 gramos (aprox. 1 cartón)
Huile d'olive
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Biscuits
120 gramos (aprox. 8 unidades)
Sucre blanc
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Arôme de vanille
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zeste de citron
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cannelle en poudre
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Lait
1000 gramos (aprox. 1 cartón)
Huile d'olive
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Biscuits
120 gramos (aprox. 8 unidades)
Sucre blanc
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Arôme de vanille
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zeste de citron
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cannelle en poudre
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mélanger les œufs et le lait dans un bol et bien mélanger.
2
Ajouter le sucre et l'essence de vanille. Bien mélanger et verser dans une casserole à feu moyen. Ajouter le zeste de citron et remuer constamment jusqu'à épaississement. Verser dans des moules de votre choix pour la prise finale, placer 1 biscuit sur le dessus et saupoudrer de cannelle. C'est prêt !
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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