

286
Nachos d'emmental à la sauce grecque
5
(295)
65 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
n a c h o s : Préchauffer le four à 185°C. Dans un grand bol, mélanger les farines, les épices et le sel, puis ajouter progressivement l'eau.
2
Lorsque vous obtenez une pâte homogène, ajoutez l'emmental râpé et incorporez bien.
3
Sur du papier sulfurisé graissé, étaler la pâte en une fine couche. Faire cuire pendant 10 minutes sur une plaque de cuisson et retirer du four pour couper en triangles.
4
Faites cuire les triangles pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, cette fois-ci sur une grille. Laissez-les refroidir et ils sont prêts.
5
s a l s a g r i e g a : Mélangez le yaourt avec le reste des ingrédients et c'est prêt à être partagé avec des amis !

Ingredientes
1 ración
1 ración

Eau du robinet
150 gramos

Yoghourt grec
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Farine de pois chiches
120 gramos

Farine de riz
80 gramos

Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)

Fromage Emmental
37 gramos (aprox. 2 puñados)

Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ciboulette
10 gramos (aprox. 1 puñado)

Coriandre
5 gramos (aprox. 1 rama)

Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Cumin
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Eau du robinet
150 gramos

Yoghourt grec
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Farine de pois chiches
120 gramos

Farine de riz
80 gramos

Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)

Fromage Emmental
37 gramos (aprox. 2 puñados)

Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ciboulette
10 gramos (aprox. 1 puñado)

Coriandre
5 gramos (aprox. 1 rama)

Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Cumin
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
n a c h o s : Préchauffer le four à 185°C. Dans un grand bol, mélanger les farines, les épices et le sel, puis ajouter progressivement l'eau.
2
Lorsque vous obtenez une pâte homogène, ajoutez l'emmental râpé et incorporez bien.
3
Sur du papier sulfurisé graissé, étaler la pâte en une fine couche. Faire cuire pendant 10 minutes sur une plaque de cuisson et retirer du four pour couper en triangles.
4
Faites cuire les triangles pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, cette fois-ci sur une grille. Laissez-les refroidir et ils sont prêts.
5
s a l s a g r i e g a : Mélangez le yaourt avec le reste des ingrédients et c'est prêt à être partagé avec des amis !

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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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