8
Merlu au four
5
(10)
0 kcal
laia_luque
Preparación de la receta
1
Éplucher et hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2
Laver et hacher les poivrons et les ajouter à la poêle lorsque l'oignon est prêt.
3
Ajouter la tomate et laisser réduire quelques minutes, puis retirer et écraser. Réserver.
4
Éplucher et couper la courgette en petits morceaux. La faire revenir dans une poêle pendant environ 10 minutes dans de l'huile d'olive. Ajouter les épices
5
Mettre le sofrito écrasé dans le fond d'un plat allant au four.
6
Ajouter la courgette sur la base des légumes frits. Enfin, placer le colin sur le dessus et ajouter une demi-cuillère à café d'huile d'olive sur le colin et le poivre noir.
7
Cuire au four pendant 20-30 minutes à 180 degrés Celsius.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Merlu
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate concassée
80 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail en poudre
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Oignon en poudre
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Merlu
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate concassée
80 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail en poudre
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Oignon en poudre
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Éplucher et hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2
Laver et hacher les poivrons et les ajouter à la poêle lorsque l'oignon est prêt.
3
Ajouter la tomate et laisser réduire quelques minutes, puis retirer et écraser. Réserver.
4
Éplucher et couper la courgette en petits morceaux. La faire revenir dans une poêle pendant environ 10 minutes dans de l'huile d'olive. Ajouter les épices
5
Mettre le sofrito écrasé dans le fond d'un plat allant au four.
6
Ajouter la courgette sur la base des légumes frits. Enfin, placer le colin sur le dessus et ajouter une demi-cuillère à café d'huile d'olive sur le colin et le poivre noir.
7
Cuire au four pendant 20-30 minutes à 180 degrés Celsius.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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