Solomillo al Pedro Ximénez
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Entrecôte au Pedro Ximénez

3

(4)

0 kcal

Miriam_PL

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Preparación de la receta

1

Saisir les morceaux de bifteck de surlonge

2

Faire revenir l'oignon et ajouter le vin Pedro Ximénez.

3

Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant pour obtenir une sauce et ajouter les médaillons d'aloyau.

4

Cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.

5

Je les ai accompagnés de pommes de terre, de carottes et de tranches de courgettes cuites au four.

ingrédients

Steps

calories

1

Saisir les morceaux de bifteck de surlonge

2

Faire revenir l'oignon et ajouter le vin Pedro Ximénez.

3

Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant pour obtenir une sauce et ajouter les médaillons d'aloyau.

4

Cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.

5

Je les ai accompagnés de pommes de terre, de carottes et de tranches de courgettes cuites au four.

calories

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