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Lasagnes aux légumes avec une fausse sauce béchamel au chou-fleur
5
(20)
45 min
0 kcal
raquel_rk
Preparación de la receta
1
Pour la sauce béchamel : cuire un demi-fleur, le passer au mixeur et ajouter un peu d'eau de cuisson jusqu'à ce qu'il ait la bonne texture. Ajouter du sel, du poivre et de la noix de muscade.
2
Cuire les blettes et rôtir les tranches de courgettes.
3
Assembler les lasagnes : une couche de courgettes, une couche de blettes et une couche de jambon cuit. Autant de couches que vous le souhaitez. Recouvrir de sauce béchamel et saupoudrer d'un peu de fromage râpé. Cuire au four à 180° et lorsque le fromage est doré... c'est prêt !
ingrédients
Steps
calories
1
Pour la sauce béchamel : cuire un demi-fleur, le passer au mixeur et ajouter un peu d'eau de cuisson jusqu'à ce qu'il ait la bonne texture. Ajouter du sel, du poivre et de la noix de muscade.
2
Cuire les blettes et rôtir les tranches de courgettes.
3
Assembler les lasagnes : une couche de courgettes, une couche de blettes et une couche de jambon cuit. Autant de couches que vous le souhaitez. Recouvrir de sauce béchamel et saupoudrer d'un peu de fromage râpé. Cuire au four à 180° et lorsque le fromage est doré... c'est prêt !
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